Im bekannten Einkaufszentrum Metalli in Zug hat das Restaurant Miss Miu eröffnet. Neben der koreanischen Küche bietet das Lokal auch ein breites Cocktail-Sortiment an. Die asiatischen Spezialitäten werden auf einer Zirkusbühne oder in einem Wagen serviert, als wäre der Gast selbst ein Teil der Aufführung.
Kunde
Familie Wiesner Gastronomie AG
Aufgabe
Projektierung, Umsetzung und Bauleitung in Zusammenarbeit mit Krucker Partner AG
Zeitraum
2020-2021